美味的番茄汁包菜肉包怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟
包头菜 :250
猪肉末 :150
虾肉 :70
番茄酱 :30
糖 :15
盐 :适量
胡椒粉 :适量
蒜末 :适量
生抽 :适量
老抽 :适量
吃饭了吃饭了,今天周末不上班,正好家里面的人都在,都休息,晚上就早点吃饭,前几天吃的太油腻了,今天晚上给他们做一些清淡的菜式给他们吃吃。先来一个美味的番茄汁包菜肉包,在来一个糖醋排骨,最后来一个小菜豆腐汤,哈哈,一顿丰盛的晚餐就齐活了。
主料
香菇 :30包头菜 :250
猪肉末 :150
虾肉 :70
辅料
油 :适量番茄酱 :30
糖 :15
盐 :适量
胡椒粉 :适量
蒜末 :适量
生抽 :适量
老抽 :适量
具体步骤
1.把一片片包头菜用开水烫软
2.根据自己的口误把猪肉馅、虾肉馅、香菇末加入适量老抽、生抽、盐、胡椒粉、油搅拌入味。
3.把亨氏番茄酱、糖、醋、生抽放入碗中调拌均匀。
4.把调拌好的肉馅用烫软的包头菜包好
5.摆放盘中,表层撒些蒜末。锅开后放入蒸锅大火蒸制15分钟。
6.把番茄调料汁放入炒锅中放一点淀粉熬煮粘稠后浇入到蒸好的菜包肉上即可享用了
1、番茄汁一定要调制好,不然味道会大打折扣哦。2、番茄酱30克白糖15克醋30克生抽15克。3、大家可以根据自己的口味调制。