准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟最近包菜很便宜,路过菜市场的时候看到只要8毛一斤,哇塞,在这物价上涨的时代,我居然还能看到少于1块钱的青菜啊,貌似很新鲜,好啦,那今晚就是包心菜啦,但是单炒包心菜又会太寡淡了一点,厨房的番茄汁还有剩,干脆就一起炒了吧,番茄汁炒包菜,味道很好呢。
主料
番茄 :
2个包菜 :
1个 辅料
盐 :
3 具体步骤
1.卷心菜洗净后切丝
2.西红柿洗净后切滚刀状
3.起锅热油,加入花椒爆香
4.加入番茄,爆炒至出汁
5.加入卷心菜炒匀
6.加适量的盐,味达美,香油拌匀
7.盛入盘中即可!
烹饪技巧
1、番茄一定要翻炒出汁才能放入卷心菜。