好吃的番茄汁包菜肉包怎么做好吃又简单
番茄汁除了能在吃快餐的时候蘸薯条，更能用到平日里所做的家常菜中呢。这道好吃的番茄汁包菜肉包，就是用包头菜的叶子将具有营养的猪肉、虾肉、香菇包在一起，最后洒上酸甜可口的番茄汁，入口爽口清新，味道别具一番滋味。学会这道菜，做给家人吃吧。
主料
猪肉末 ：300虾肉 ：300
香菇 ：200
包头菜 ：200
辅料
油 ：适量盐 ：适量
生抽 ：适量
老抽 ：适量
胡椒粉 ：适量
番茄酱 ：适量
糖 ：适量
蒜末 ：适量
具体步骤
1.把一片片包头菜用开水烫软
2.根据自己的口误把猪肉馅、虾肉馅、香菇末加入适量老抽、生抽、盐、胡椒粉、油搅拌入味
3.把番茄酱、糖、醋、生抽放入碗中调拌均匀
4.把调拌好的肉馅用烫软的包头菜包好
5.摆放盘中，表层撒些蒜末。锅开后放入蒸锅大火蒸制15分钟
6.把番茄调料汁放入炒锅中放一点淀粉熬煮粘稠后浇入到蒸好的菜包肉上即可享用了
