「DIY美食」鸡蛋荠菜炒饭怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

鸡蛋 ：1个
米饭 ：1碗
荠菜 ：60

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
料酒 ：适量
鸡精 ：适量

具体步骤

1.食材：荠菜（已洗净切碎）、鸡蛋（已打入碗中）、米饭

2.在鸡蛋中加适量的料酒。

3.打成蛋液。

4.烧锅倒油烧热，下入蛋液翻炒成块。

5.接着，合入米饭翻炒翻炒。

6.然后，合入荠菜翻炒翻炒至断生。

7.最后，加适量的盐。

8.加适量的鸡精。

9.调味炒匀，即可。

烹饪技巧

家常吃食，简单易做。