易做的水煮大对虾怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

大对虾 ：5只

辅料

料酒 ：适量
葱 ：适量
油 ：适量
盐 ：适量
姜 ：适量

具体步骤

1.准备好大对虾

2.放入清水解冻，漂净.

3.锅里放入适量清水，加姜丝，葱丝，一点油，煮开.

4.放入大对虾，加料酒

5.大火煮开4-5分钟，加盐，焖1分钟即可

烹饪技巧

1.煮虾的水里放点油，煮出的虾有光泽。2.煮虾的水要多过虾.3.虾很容易熟，俺这个对虾比较大，煮4-5分钟左右即可.