好吃的老北京麻花怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟

北京好吃的小吃有很多，其中最好吃的小吃之一就有老北京麻花，老北京麻花吃起来口感那是非常的香脆，入口那感觉是相当的爽口，形状也是各种各样的都有，制作起来也不是那么的复杂，只需要准备好以下食材在加上你的耐心制作一份好吃得老北京麻花就成了。

主料

面粉 ：500
白芝麻 ：50
白砂糖 ：80

辅料

水 ：200
植物油 ：50ml

具体步骤

1.材料全体。

2.老北京麻花的做法步骤22.全部粉料加入充分拌匀，分步加水拌成雪花片状加入油。

3.老北京麻花的做法步骤33.揉和成光滑面团，蒙保鲜膜饧发20分钟。

老北京麻花的做法步骤77.或按四股辫、六股辫编织造型亦可。

调整油温以下新胚降温或调火协调灵活掌控火候，不欠不过，炸制面胚浮起呈金黄色即可出锅。