自制咖喱鸡肉盖浇饭怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

块状咖喱 ：1盒
三黄鸡 ：半只
土豆 ：2个
胡萝卜 ：半个

辅料

油 ：适量

具体步骤

1.锅里放适量油，烧热，放入鸡肉两面煎至金黄；

2.放入胡萝卜和土豆，翻炒一会；

3.加入没过食材的水；

4.煮开，撇走浮沫；中火煮15分钟；

5.关火，放入块状咖喱；

6.咖喱融化后，开小火，煮至酱汁浓稠即可。

烹饪技巧

咖喱做菜，不用放盐和其他调料。