准备时间:
2分钟 烹饪时间:
2分钟主料
鸡胸脯肉 :
2小块 土豆 :
2个 胡萝卜 :
1根 洋葱 :
半只 辅料
鸡油 :
少量好侍百味多咖喱 :
3块清水 :
500ml 具体步骤
1. 将食材配齐
2. 放点鸡油(色拉油也行),将主料全放入锅里炒匀。
3. 锅里渗入500ML清水,盖上锅盖煮10分钟左右。
4. 待锅里的水少一半时,关小火放入咖喱料,让其完全溶化。
5. 将咖喱料拌匀食材,开中火再煮5分钟。如果感觉汤料太干,可以再加点清水。
6. 简单的家庭快餐即成。
烹饪技巧
鸡脯肉不是外面超市买的冻鸡块,而是自己买来宰杀的鸡身上现剃下来,更新鲜更卫生。