准备时间:
20分钟 烹饪时间:
20分钟主料
猪肉 :
250 韭菜 :
200 辅料
油 :
适量蚝油 :
适量 酱油 :
适量 饺子皮 :
适量盐 :
适量 具体步骤
1.是在自家阳台上种的韭菜,超环保的
2.用剪刀把韭菜剪下来,摘好
3.放在盆子里用水泡泡,把泥泡走
4.洗干净后切好
5.放在盆子里
6.用酱油,盐和蚝油,油调和一下
7.把搅拦好的肉一起放进盆里再搅拌均匀,然后就可以包饺子了
8.家婆负责包饺子,包好后,放进锅里蒸15-20分钟,就可以出锅了
烹饪技巧
韭菜切碎一点,比较入味。而且味道也没那么浓