可口的韭菜猪肉饺子怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

猪肉 ：400
低筋面粉 ：250
韭菜 ：300

辅料

香油 ：少许
油 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.韭菜切末放在肉馅上，加盐、少许香油拌匀即可

2.和面，拌好肉馅时就先把面活好放一边醒着

3.切小剂子

4.擀饺子皮

5.放入肉馅

6.包好一碟

7.先烧开水依次放入饺子

8.然后再放一点油，这样煮起来饺子不会粘锅

9.开动了

烹饪技巧

韭菜容易出水，所以洗干净的韭菜要控干水分，拌馅时加些香油锁住水分