自制的大饼怎么做好吃又简单

主料

辅料

具体步骤

1.准备适量的面粉放入盆中，放入适量的开水。

2.和成面团，醒20分钟。

3.把醒好的面团戳成长条。

4.揪成小剂子。

5.擀成薄饼。

6.把每一个饼都刷上油。

7.把4张饼重叠在一起。

8.擀均匀。

9.?锅中水烧开，放入擀好的饼。大约2分钟即可。

10.饼鼓起来即可。

11.可以吃了。

烹饪技巧

卷上土豆丝很不错的。