自制烙大饼怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

面粉 ：300

辅料

酵母 ：3
油 ：适量
盐 ：适量
水 ：160

具体步骤

1.将面粉中加入酵母，加入水和匀，放在一旁醒20分钟

2.将醒好的面团取出排气，揉圆，按扁

3.擀成薄的饼状

4.抹一层花生油

5.撒少许盐

6.在由下往上卷起来

7.在卷成圆形，用擀面仗擀开

8.电饼铛放入少许油，放入饼

9.2面烙熟即可

10.稍凉后切块就可以了。

烹饪技巧

想吃软的饼擀的要厚一点