![自制意大利脆饼怎么做好吃又简单]( "自制意大利脆饼怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
40分钟主料
低筋
面粉 ：
100 辅料
鸡蛋 ：
45核桃仁 ：
50白糖 ：
50盐 ：
2香草粉 ：
2泡打粉 ：
3 具体步骤
备食材
将核桃仁放烤箱120度烧30分钟，核桃仁烤脆后压碎去皮核桃仁和盐、白糖混合拌均匀
低筋面粉、泡打粉、香草粉混合过筛加入核桃仁里拌均匀
再加入打散的鸡蛋液，搅拌均匀，拌成面团，把面团搓成长条状，放入烤盘，表面刷一层蛋液
放入预热好的烤箱，上火170度，下火150度烤30分钟表面微金黄色即可
烤好的长面团，稍微冷却后，切成薄片
把薄片排放到烤箱里再次烘烤，上下火130度烤35分钟，把饼干中的水份烤干即可
成品图
