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自制大饼的做法怎么做好吃又简单

自制大饼的做法怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟

这道自制大饼的做法喜欢面食的朋友可以根据我们给出的步骤,学习起来,制作上也不繁琐,大家还可以根据自己的喜好,在里面可以加入鸡蛋,我妈妈在闲暇的时候机会做饼吃,我就喜欢她边做,我在旁边边吃,是很美澳的回忆,大家在制作的时候也可以邀上自己的家人、朋友一起,一起动手试试。

主料

普通面粉 :适量

辅料

温水 :适量
香油 :少许
盐 :少许

具体步骤

1.面粉放入干净盆中,把温水备上,手敢温度就行,用筷子和成面团。

2.然后在揉成光面团,盖上湿布松弛半小时。

3.松弛好不用在揉,用擀面杖擀薄一些,倒入少许香油。

4.抹匀香油,在撒少许盐。

5.从一边卷起。

6.抻拉着从左边转着卷成饼挤。

7.在用擀面杖擀开成大饼状。

8.放入提前预热平底锅, 火和平底锅夹层放块小铁片,这样不会烙糊,小火烙制两面微黄即可。

9.三翻二烙表面微黄鼓气就熟了

10.然后放面板上,拿起大饼竖着转圈戳几下层出来了。

11.然后切块分享,香喷喷的家常大饼。

12.成品装饰漂亮,看着更有食欲。

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