记忆中的水煮花生怎么做好吃又简单
准备时间:
20分钟 烹饪时间:
20分钟主料
花生 :
900 辅料
八角 :
1个盐 :
适量 具体步骤
1.买回来的新鲜花生
2.先用清水冲洗花上的泥土.
3.冲洗过后,再泡水十分钟.
4.再冲洗,花生上的泥土很顽固,要洗上好多次.
5.洗干净,沥干水备用.
6.把花生倒入锅里,放些点,我选择放了粗盐.
7.再放一个八角.
8.加水,水满过花生面即可.
9.大花煮十五分钟左右就可以了.
10.剥一个花生试试,花生米已经软了就可以了.
烹饪技巧
煮花生时,水不要放少了,水刚盖过花生就可以了.