中式蒸糕的做法 🥄随手做 😋 中式蒸糕🍥 中式蒸糕怎么做
“随手做🥄-手边简单易得的食材，灵活自由的发挥😋。蒸糕该是面包馒头多加了水的兄弟😁在厨房注意安全，小心烫，小心刀；整理好料理台，注意桌沿的东西哦。”食材明细原味蒸糕小麦粉（120ml(60g)）水（100ml(牛奶)）酵母（2g）糖（5g）果蔬汁蒸...
快手蒸蛋糕的做法 快手蒸蛋糕怎么做
“蛋糕可以蒸着吃，好吃不上火，没有烤箱照样吃蛋糕！”食材明细主料牛奶（35g）低筋面粉（100g）泡打粉（3g）鸡蛋（1个）玉米油（15g）白砂糖（20g）辅料炼奶（2小勺）甜味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）快手蒸蛋糕的做法步骤1、准备食材，低筋面粉和泡打...
中式蒸素披萨的做法 中式蒸素披萨怎么做
“这是伪披萨，被我扭曲了，童鞋们谅解，多给点意见O(∩_∩)O~因为今天突然很想吃面食，冰箱只有鸡蛋、西红柿、洋葱，葱花和豆角，全是素的，呵呵！最主要的是我买了红豆土司和甜酱，就想起做披萨，想自己尝试制作，就动手~\(≧▽≦)/~啦...
快手蒸年糕的做法 不干不腻的快手蒸年糕 快手蒸年糕怎么做
“用蒸锅蒸年糕，至少需要15分钟才可以搞定，但使用微波炉来蒸制，1分半钟即可搞定；但要点一定是要在蒸制时喷上一些水，这样蒸出来的年糕才不发干。配料只有一大勺香菇酱，又简单又快手，非常适合不想开火的夏天喔！”食材明细主料...
中式酥饼的做法 🥄随手做 😋 中式酥饼(蛋黄酥)(月饼);-) 中式酥饼怎么做
“随手做🥄-手边简单易得的食材，灵活自由的发挥😋这篇菜谱能让你举一反三地制作各式小酥饼。在厨房注意安全，小心烫，小心刀；整理好料理台，注意桌沿的东西哦。”食材明细水油皮普通中筋面粉（3份）油（1份）水（1份）糖（少许）油酥皮低筋面...
米糕的做法 🥄随手做 😋 米糕🍥 米糕怎么做
“随手做🥄-手边简单易得的食材，灵活自由的发挥😋。考一考😏-酵母菌是真菌还是细菌呀?-看完这篇菜谱你就知道了😎。在厨房注意安全，小心烫，小心刀；整理好料理台，注意桌沿的东西哦。”食材明细主料大米（80克）辅料面粉（40克(酌...
蒸分蛋式蛋糕的做法 蒸分蛋式蛋糕怎么做
“分蛋法既可以做成海绵蛋糕，也可以做戚风蛋糕，试过几次后感觉做戚风省时省力一些。这一款蛋糕是一个试验蛋糕，因在资料上看到蛋白冷冻以后更容易打发，所以冻了一下，蛋黄本也不需要打发的，就是想试试最多能打发到几倍，也就打...
中式炒年糕的做法 中式炒年糕怎么做
食材明细主料年糕（适量）辅料娃娃菜（适量）蘑菇（适量）饺子馅（适量）香菇（适量）香菇水（适量）配料玉米油（适量）花雕酒（适量）葱段（适量）甜面酱（适量）蒜末（适量）蔬之鲜（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）中式炒年糕的做法步骤1、准备材料...
中式蒸蛋糕怎么做好吃又简单
准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:25分钟主料鸡蛋：6个面粉：300糖：200辅料优乐美巧克力味奶茶粉：2袋葡萄干：一包醋：1匙安琪酵母分：15具体步骤1.把鸡蛋分开蛋清和蛋黄，蛋清加1匙白醋，快速打出泡泡，然后先...
年味随手拍 赢iPhone5的做法 年味随手拍 赢iPhone5怎么做
“春节来到，富含年味的美食是一个不可缺少的元素。使用菜谱精灵拍下你做的、吃的、见的美食，即有机会获得iPhone5、幻响共振音箱、50元手机话费，马上参加吧！活动时间：2013年2月1日—2013年2月28日”食材明细主料年味（任意）辅...
中式酸辣白菜的做法 【中式酸辣白菜】----随意做的一款开胃小吃 中式酸辣白菜怎么做
“LG最喜欢吃酸辣的东西，刚吃完了酸辣鸡爪，又想着下一个节目了。平时去买的那些所谓的韩国泡菜，其实就是价格贵一些，味道也没怎么好吃。呵呵，我还是自己做我的中国式泡菜吧，反正我有现成的自己做辣椒酱，还有酸竹笋。全部DIY，...
随手寿司的做法 随手寿司怎么做
“我也是第一次自己做寿司。饭太稀，放太多料。卷得不太成型，不太好看，但味道不错。下次注意，做好一点。”食材明细主料糯米饭（400克）紫菜（2个）辅料黄瓜（1段）火腿（1段）肉松（4勺）鸡蛋（1个）坚果碎（1勺）寿司调味汁（1勺）清淡（口味）拌（工艺）半小时（耗...
中式蛋糕的做法 中式蛋糕怎么做
“这个蛋糕可是今年我们家两位寿星都指定的，一个是因为不爱甜食，一个是因为有糖尿病不能吃奶油蛋糕，符合以上两种条件的朋友绝对可以尝试一下这样特别的生日蛋糕。颠覆传统的概念，用西点的方式做中餐，换个方式吃菜饭。自从...
日式蒸蛋糕的做法 日式蒸蛋糕（mushi cake) 日式蒸蛋糕怎么做
“家里烤箱坏了，突然间发现原来家宝很喜欢吃超市里的MUSHICAKE，所以试着做了。没想到满屋飘香啊~~！”食材明细主料低粉（1/2杯）辅料鸡蛋（1个）吉士粉（2汤匙）泡打粉（1茶匙）橄榄油（1汤匙）牛奶（3汤匙）配料糖粉（3汤匙）奶香（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗...
随手小炒的做法 随手小炒怎么做
“把手边剩下的食材组合一下也能成为一道不错的菜。甜玉米粒罐头上次蛋炒饭剩下很多，总也没机会吃，随手炒个素菜，还好！”食材明细主料荷兰豆（适量）豆腐皮（适量）玉米粒（适量）辅料葱（适量）蒜（适量）调料盐（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿...
中式杂粮蛋糕的做法 中式杂粮蛋糕怎么做
“前天叫老公买玉米淀粉，结果买回玉米粉，想起在网上看到的中式蛋糕，手痒，开做。”食材明细主料玉米粉（适量）自发粉（适量）辅料紫薯（1个）胡萝卜（1个）菠菜（4颗）鸡蛋（1个）配料牛奶（100ml）白糖（少量）色拉油（少量）甜味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难...
中种老式手撕排包的做法 中种老式手撕排包怎么做
“喜欢中种法做的面包，因面包老化速度相对直接法要慢，而且口感好，手撕度高，组织柔软，方子是自由女神的--老式面包，只是我在发酵时采用低温发酵法以及后期面包的整形上稍作了改动。”食材明细主面团细砂糖（96g）金像高粉（210g）低...
老式蒸鸡蛋糕的做法 老式蒸鸡蛋糕怎么做
“今天做了老式鸡蛋糕，是孩子爸爸喜欢的口味。”食材明细主料鸡蛋（4枚）酱油（适量）蚝油（适量）辅料葱（适量）油（适量）白开水（适量）原味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）老式蒸鸡蛋糕的做法步骤1、四枚鸡蛋，其中一枚是双簧蛋。2、鸡蛋打散...
手指豆馅蒸糕的做法 韩国花样糕点--手指豆馅蒸糕 手指豆馅蒸糕怎么做
“手指豆馅蒸糕两头藏有多个大豆，口味清淡且含有大量的香味。它的制作方法是经过多次揉捏而产生粘性的面团中放入各种豆子，然后用手攥成可爱的手指形状。在韩国是很普通的一款家常小零食糕点，它的特点是多食而不腻，很受孩...
随手杯子蛋糕怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料杏仁粉：100糖粉：100白兰地：20全蛋液：100酥油：50酒糖液：适量砂糖：100水：100朗姆酒：30辅料白糖膏花：适量绿糖膏：适量黑糖膏：适量具体步骤1.将杏仁粉、糖粉放入速拌...
中式糕点绣球酥的做法 中式糕点绣球酥怎么做
“对于中式糕点来说，起酥的配料是用猪油，而且，起酥的手法同西餐面点方式不同，本着外来文化洋为中用的原则，想为亲们奉上一道中式糕点中黄油起酥的绣球酥。”食材明细主料低筋粉（250克）黄油（20克）炼乳（10克）鸡蛋（1个）牛奶（140克）白砂...
中式豆腐蛋糕的做法 【番茄配方】中式豆腐蛋糕——健康美味吃出来 中式豆腐蛋糕怎么做
“豆腐蛋糕是一款很健康的蛋糕，因为它的制作过程只需要用蛋白，蛋黄是不加的，所以不怕胆固醇，而且有着清香的豆腐味道，是一个健康又美味的蛋糕。”食材明细主料无糖豆浆（60g）色拉油（85g）低筋面粉（100g）玉米淀粉（20g）蛋白（250g）细砂糖（7...
中式米饭蛋糕的做法 不会蛋糕也可以做的蛋糕-----中式米饭蛋糕 中式米饭蛋糕怎么做
“想做传统意义上的蛋糕，但家里的芝士蛋糕还有好多，如果再做，真的只有让它坏在冰箱里了，于是想到了做这款蛋糕，这款蛋糕不仅美味，做起来简单，最重要的是，可以当做正餐来吃，就不会浪费啦。既然说是蛋糕，一定要给它用上一些鸡蛋的...
随心蛋糕的做法 【番茄配方】随心蛋糕—— 随心创造，爱的美味 随心蛋糕怎么做
“这款蛋糕，它比大多数蛋糕都要简单，带着番茄自己的小想法，随心的去创造，因此取了这样一个名字。这款蛋糕的“包容性”非常大，在一定范围内变换配料不会给它带来任何制作上的问题，甚至，它可以说是一款“零失败率”的蛋糕哦。...
中式糕点的介绍
糕点，这两个词都不陌生吧，它随处都在我们身边。糕点分为中式糕点和西式糕点。两种糕点的做法不同，味道也不同，而且它们的做法很多，比如我们今天来说中式糕点吧，中式糕点是我国传统的糕点，品种花样很多，做法都不一样，只属于我国...