记忆中的汤圆怎么做好吃又简单

主料

辅料

具体步骤

1.准备好的超市买的水磨糯米粉

2.揉成面团软硬适中

3.调好味的猪肉糜

4.调好味的萝卜丝，里面放了少许盐、白糖、葱花，还放了一点儿色拉油，拌了一下。

5.把面团揪成小剂子，开始包馅料。

6.这个包的是萝卜丝馅的

7.收口，揉成光滑的圆形团子。

8.这个是猪肉馅的。

9.为了以示区别，猪肉馅的汤圆上面多了一个小尖顶。

10.包好的全部汤圆

11.煮熟后出锅的汤圆。两种口味都有。

烹饪技巧

汤圆水烧沸腾后，要多煮会时间，不然不容易熟。