记忆中的油条怎么做好吃又简单

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:30分钟

主料

小麦面粉 ：300

辅料

油 ：多量
盐 ：适量
五香粉 ：少量
泡打粉 ：4
酵母粉 ：适量

具体步骤

1.面粉里加以上作料。

2.进行揉制。

3.放入烤箱里50度一个小时进行发酵。

4.再揉。

5.分成两块面。

6.拿其中一块面拉成长条。

7.切1.5厘米的小条状，两条摞在一起。

8.个个拧起来。

9.放进油炸锅，180度四五分钟。

10.炸完一面翻面。

烹饪技巧

可以适当多放一些泡打粉。