准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟主料
花生米 :
300 洋葱 :
1个 辅料
陈醋 :
适量味精 :
适量盐 :
适量一品鲜 :
适量 具体步骤
1.准备好花生米洗净,我用的是生花生
2.小一些的紫皮洋葱一个
3.洋葱去皮洗净
4.对半切开
5.再切成洋葱粒
6.将洋葱放入花生米中
7.倒入陈醋、一品鲜跟味精
8.拌匀腌制十分钟
9.放入少许香菜点缀即可
烹饪技巧
洋葱拌好后静置十分钟后食用,可避免有些人怕辛辣,或事先先放少许盐将洋葱拌腌五分钟后再混合花生花生也可以炒一下再拌