准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟相信有很多小伙伴喜欢吃西葫芦这道菜吧,既有营养又美味,今天的这道芝香椒油西葫芦味道更是吸引人呢。搭配辣椒,芝麻,蒜,放在一起爆炒,浓浓的菜香味充分调动起人们的味蕾,是一道很经典的家常菜哦,喜欢的小伙伴们可以来尝试这做一下这道菜哦。
主料
西葫芦 :
350 辅料
蒜头 :
15油 :
适量盐 :
适量干辣椒 :
20白芝麻 :
15 具体步骤
1.食材原图
2.西葫芦洗净,切成直径0.5CM厚的片
3.干辣椒切末、蒜头切末
4.平底锅热油,西葫芦平铺上锅内
5.再均匀的撒入辣椒末、蒜末、芝麻
6.小火煎制,待瓜片煎至软身后,撒入食盐,煎至两面金黄色至熟即可
7.装盘