美味的芝香椒油西葫芦 怎么做好吃又简单
美味的芝香椒油西葫芦 ，是一道美味又营养的家常菜。是一道值得推荐给大家学一学的家常菜。西葫芦的营养价值很高。具有清润止咳，利尿等功效。适合各个年龄阶段的人群食用。喜欢的朋友的们赶快学起来吧。为自己心爱的家人做一份美味的家常菜吧。
主料
西葫芦 ：适量胡萝卜 ：适量
辅料
葱姜蒜 ：适量味精 ：适量
花椒油 ：适量
香油 ：适量
白糖 ：适量
料酒 ：适量
鸡粉 ：适量
具体步骤
首先将西葫芦洗净后刮皮去瓤，用斜刀抹斜片
胡萝卜切成菱形的片
葱姜蒜切片
将西葫芦、胡萝卜分别焯水备用
在热锅内下油倒入葱姜蒜进行爆香
再加入料酒、西葫芦、胡萝卜、盐、味精、鸡粉、花椒油和白糖
最后用水淀粉进行勾芡，转大火翻炒几下，淋上香油即可出锅装盘
