鲜美的香蕉西葫芦怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

香蕉西葫芦，是一种外形似香蕉，果皮为黄色的西葫芦，江湖人称抗癌小能手，富含维生素和纤维素，可以降血脂，《本草纲目》上记载其有补虚乏，益气力，健脾胃，强肾阴的作用。哈哈，这一道鲜美的香蕉西葫芦做法也不复杂，大家可以试试跟着我的步骤一起做做哦。

主料

西葫芦 ：1根

辅料

蒜 ：5个
盐 ：1
食用油 ：1大勺

具体步骤

准备好所需的食材，

香蕉西葫芦洗净沥干水份后切细丝装碗中，蒜切成细末，

锅中加入油，烧热后加入蒜末小火慢慢翻炒，等炒出蒜的香味后，关火，

快速将炒好的蒜末和油倒入装有香蕉西葫芦丝的碗中，加入盐然后用筷子拌均匀即可。