美味的芝士焗西葫芦怎么做好吃又简单
俗话说芝士就是力量。对于爱吃芝士的我，这又是一道可口的美食。今天要给大家推荐的这道菜就是芝士焗西葫芦，浓郁的口味非常适合我，加上脆脆的西葫芦十分的可口。西葫芦维生素丰富，非常的利于身体健康。大家是否馋了呢，如果是的话我们就一起来准备吧！
主料
芝士 ：适量西葫芦 ：300
辅料
盐 ：适量胡椒粉 ：适量
小葱 ：适量
大蒜 ：适量
具体步骤
西葫芦一剖为二，用小勺子挖去中间瓜瓤。将挖出的瓤切成粗粒，放入一料理盆中，还有1根小葱切成葱花，1瓣大蒜拍一下切碎，抓一把甜豆，打一个鸡蛋，1克盐和少许的胡椒全部搅拌在一起。控出蛋液汁，余下的料分装入西葫芦肚子中，入200度烤箱，上下火烤5分钟。芝士焗西葫芦的做法步骤44.将控出的蛋液放入微波炉中打两分钟，使其凝固。
取出烤了5分钟的西葫芦，并将烤箱调高到250度；然后将凝固的鸡蛋撒放在西葫芦上面，其上再撒些芝士（30-50克）。送入烤箱再烤5分钟，表面芝士融化，轻微上色即可。
