关于肉片胡萝卜茭白的家常做法的餐饮精选

“茭白本是南方的特产，现在北方也以常见它了。它味道鲜美，口感鲜嫩，素炒荤炒都非常好吃。放几片肉，与胡萝卜同炒，只加少许盐和李锦记薄盐生抽就让这盘家常小菜又鲜又香，非常下饭。”食材明细主料猪瘦肉（1块）胡萝卜（半根）茭白（3根...

“本地胡萝卜上市了，早市上淘了一些来，炒肉片吃，补充维生素b群。”食材明细主料胡萝卜（500g）辅料肉（50g）调料盐（适量）酱油（适量）油（适量）咸甜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）胡萝卜炒肉片的做法步骤1、本地胡萝卜卖相不咋地，吃起来很...

食材明细主料青椒（适量）土豆（适量）胡萝卜（适量）辅料油（适量）生抽（适量）盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青椒胡萝卜土豆片的做法步骤1、青椒、胡萝卜、土豆。2、青椒、胡萝卜、土豆。3、青椒、胡萝卜切片。4、起...

“早上去菜市场，真是看到啥都想买，老是买多，浪费。最近终于可以控制着不多买了，因为不用冰箱，会扔掉更多。这个季节正是茭白上市的季节，看到了一定要买！五块钱买了四个，还挺大，能吃两次，回家就配着胡萝卜炒了，全素食，很好吃！”食材...

食材明细主料萝卜干（90克）肉末（60克）茭白（190克）辅料料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉末萝卜干炒茭白的做法步骤1、食材：萝卜干、肉末、茭白（已剥壳清洗切丁）2、烧锅倒油烧热，下入肉末，加适量的料酒。3...

食材明细主料茭白（2株）胡萝卜（150克）腊鸭腿（175克）辅料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）胡萝卜茭白煮腊鸭腿的做法步骤1、食材：茭白、胡萝卜（已清洗去皮）、腊鸭腿（已清洗）2、将茭白剥壳清洗一下。3、放在案板上切...

“茭白是我国的特产蔬菜，以丰富的营养价值被称为“水中参”。其质地鲜嫩，纤维少，蛋白质含量高，被视为蔬菜中的佳品，是“江南三大名菜之一”（茭白、莼菜、鲈鱼）。茭白有利尿解渴、止酒毒、健壮机体、褪黄疸、减肥美食等功效。...

食材明细主料胡萝卜（适量）木耳（适量）肉片（适量）白菜梗（适量）大蒜（适量）调料生抽（3毫升）玉米油（8毫升）醋（3毫升）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）半小时（耗时）高级（难度）胡萝卜白菜梗炒肉片的做法步骤1、准备材料。2、炒香大蒜倒入肉片煸炒。3、倒入胡...

食材明细主料胡萝卜（120克）茭白（160克）尖椒（75克）辅料生抽（适量）盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）尖椒胡萝卜炒茭白的做法步骤1、食材：胡萝卜（已清洗去皮切片）、茭白（已剥壳清洗切片）、尖椒（已清洗切开）2、烧锅倒油烧...

“羊肉补益精血，脂肪含量低，最近炖了好多汤，惊人发现羊肉萝卜汤催乳效果优于其它。据说茭白有催乳作用因此添加。羊肉属于温性，吃多易上火，萝卜寒性正好中和，还有去膻作用，使羊肉吃起来香，不再有扑鼻而来的膻味。最后加香菜末...

食材明细主料胡萝卜（250g）剁刀肉（400g）辅料大蒜（30g）配料盐（适量）酱油（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）胡萝卜烧肉的做法步骤1、胡萝卜切滚刀块，剁刀肉切块。蒜斜切。2、热锅凉油、小火，肥肉熬油。3、将瘦肉放下去中火翻炒...

“红烧肉，百姓餐桌上的家常菜。做法各不相同，就光咱们四川做法也达数十种。不管怎样，我觉得只要做出来可口，就是好的红烧肉！这次我用的是胡萝卜烧的红烧肉，不仅可以吸取肉的油脂还可以增加维生素、胡萝卜素，一举两得。”食材...

食材明细主料胡萝卜（135克）茭白（2株）熟鹅胗（105克）调料盐（适量）酱油（适量）蚝油（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）胡萝卜鹅胗炒茭白的做法步骤1、食材：胡萝卜、茭白、熟鹅胗（已切片）。2、将茭白剥壳清洗清洗捞出。3、放在案板上...

“微麻微辣，色泽明亮，咸鲜入味儿。”食材明细主料熟排骨（适量）茭白（一个）胡萝卜（半个）辅料玉米油（适量）姜蒜（适量）小米椒（适量）花椒（适量）盐（适量）生抽（适量）老抽（适量）蚝油（适量）花椒油（适量）水淀粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）胡萝卜...

食材明细主料茭白（215克）胡萝卜（120克）青椒（55克）辅料白糖（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）胡萝卜炒茭白丝的做法步骤1、材料：茭白、胡萝卜、青椒2、将茭白剥壳清洗一下。3、放在案板上切成丝，待用。4、将...

食材明细主料茭白（适量）肉丝（适量）辅料胡萝卜（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）调料盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）茭白胡萝卜炒肉丝的做法步骤1、肉丝提前用盐和水抓拌2-3分钟，炒的时候比较嫩，热油翻炒片刻。2、半...

食材明细主料白菜（适量）胡萝卜（适量）辅料蒜（适量）配料生抽（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）胡萝卜白菜的做法步骤1、白菜撕小块，洗干净。2、胡萝卜切片、蒜切末。3、油锅爆香蒜末生抽。4、放入胡萝卜翻炒。5、放入白菜...

“好吃不过家常菜，营养美味！”食材明细主料肉（适量）白菜（适量）胡萝卜（适量）辅料油（适量）葱（适量）姜（适量）蚝油（适量）酱油（适量）盐（适量）干椒（适量）十三香（适量）咸香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）肉炒白菜胡萝卜片的做法步骤1、白菜胡萝卜洗干...

“胡萝卜牛肉包在我家深受欢迎，隔些日子就要来一波！暄软可口，美味极了！”食材明细主料面粉（适量）牛肉（适量）葱（适量）发酵粉（适量）碱粉（适量）辅料胡萝卜（适量）调料油（适量）盐（适量）五香粉（适量）姜粉（适量）辣椒粉（适量）孜然粉（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）数...

食材明细主料胡萝卜（适量）猪肉（适量）辅料韭菜（适量）食用油（适量）食盐（适量）生抽（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常胡萝卜的做法步骤1、胡萝卜洗净2、擦成丝3、猪肉切条4、韭菜洗净，分两部分5、韭菜白跟胡萝卜丝...

“茭白，现代营养医学认为茭白富含碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、脂肪、核黄素、维生素E、钾、钠等，也有部分有机氮以氨基酸形式存在，所以味道鲜美.但是茭白草酸含量太多，所以制作前要做好初步的热处理，要过水焯一下，或开水...

食材明细主料青椒（适量）白菜（适量）胡萝卜（适量）辅料葱（适量）配料油（适量）生抽（适量）水淀粉（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）胡萝卜青椒白菜片的做法步骤1、青椒、白菜、胡萝卜（漏拍了）、葱。2、白菜切片。3、青...

食材明细主料胡萝卜（1根）白肉（1块）辅料香葱（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）胡萝卜炒白肉的做法步骤1、食材：胡萝卜。2、白肉。3、香葱。4、将胡萝卜清洗一下、去皮。5、放在案板上切片，待用。6、将白肉...

食材明细主料大白菜（适量）胡萝卜（1根）辅料五花肉（依个人喜好）葱花（适量）姜末（少许）配料食盐（少许）酱油（少许）食用油（适量）花椒粒（10粒左右）鸡精（可选（或味精））料酒（少许）香油（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常白菜胡萝卜片的做法步骤1...

“一个人想要吃点清淡又营养全面的。素食泡饭是最好的选择，简单易操作，一人食首选。”食材明细主料茭白（1根）胡萝卜（1根）剩米饭（130克）辅料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）胡萝卜茭白泡饭的做法步骤1、食材：茭...