腐乳烤香菇怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

腐乳许多人以为只可以就米饭吃而这道腐乳烤香菇将让你体会到腐乳不一样的味道，腐乳和香菇这两者各自的味道吸附融合，香菇充分吸收了腐乳的香味，香菇包裹这腐乳，外表经过烤制锁住了水分，腐乳因在香菇里面包裹着，在烤制过程中吸收了香菇的汤汁也变得更加浓郁。

主料

香菇 ：8个
腐乳 ：1块

辅料

盐 ：半勺
鸡蛋 ：1个
孜然粉 ：1勺

具体步骤

1.香菇洗净，改花刀备用。

2.腐乳捣碎备用。

3.香菇上抹上腐乳汁，洒少许盐。

4.入烤箱上下火5分钟。

5.将香菇翻过来，再次洒上孜然和少许盐。

6.再次入烤箱上下火烤10分钟即可。

7.烤好的香菇，味道鲜美可口。

烹饪技巧

烤制时间不宜过长