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香菇玫瑰腐乳红烧肉怎么做好吃又简单

香菇玫瑰腐乳红烧肉怎么做好吃又简单
准备时间:15分钟    烹饪时间:25分钟

主料

五花肉 :适量

辅料

玫瑰腐乳 :两三块

具体步骤

1.五花肉切块,大小随自己喜欢吧香菇切块;土豆切块;

2.热油锅,下五花肉煸炒一下,肉变色即可下土豆香菇一起翻炒

3.加生抽,不要太多,糖,继续翻炒,注意不要糊锅。加水,没过肉,盖上闷。腐乳压碎,锅里水开后加入搅匀。继续闷半个小时左右。

4.尝下肉,够软烂即可出锅,喜欢烂的可以多闷一会儿。

5.腐乳本身就很咸,不需要再加太多的生抽和盐。

烹饪技巧

玫瑰腐乳红艳艳的颜色会让肉肉很诱人哦,喜欢的可以多加点儿,适量减少生抽和盐,不放都可以。