乳香豆腐怎么做好吃又简单

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

豆腐 ：一块

辅料

白腐乳 ：一小块
食盐 ：一勺
鸡精 ：半勺
白糖 ：一勺
小油菜叶 ：一棵
胡萝卜 ：少许
玉米粒 ：适量
大蒜 ：两瓣

具体步骤

1. 这是所需材料

2. 豆腐切成稍微大些的方块

3. 腐乳一块用勺子砚碎加半米饭碗水

4. 锅内放少许油烧至七成热放豆腐块

5. 用筷子小心翻 中火煎到周围都变成虎皮色就可以捡出来 放到盘子内待用

6. 刚才煎豆腐的锅内不要放油了 把玉米粒和蒜粒放进去炒香就可

7. 豆腐也放入锅内 烧开改小火烧 同时用筷子把豆腐都戳一个洞好入味 烧汁变浓就可以把豆腐装盘了

8. 剩下的汁用湿淀粉勾芡 记住是红薯淀粉 其他淀粉不好使 不要放很多 一点就可以别太粘稠

9. 勾芡结束淋到豆腐上 盘子由自己的爱好来定 我这是可以装三盘的 为了省事可以装一盘