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营养之小麦胚芽馒头怎么做好吃又简单

营养之小麦胚芽馒头怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟    烹饪时间:35分钟

小麦胚芽馒头是不错的早餐,老少皆宜,而且还特别有营养。以前老妈和我们没有生活在一起的时候,早上都是随便对付一下,吃个鸡蛋喝点麦片啊,就不错了。自从老妈和我们生活在一起的,早餐也变得越来越好的。而我唯独对小麦胚芽馒头情有独钟,因为它方便携带而且还特有营养。

主料

面粉600

辅料

糖 :适量
奶粉 :适量
水 :适量
酵母 :适量
麦当劳胚芽 :适量

具体步骤

材料一起揉成光滑面团,大约10分钟左右

启动发酵程序,一个小时左右,面团发至两倍大,用手揉也可以,光滑的面团。大热天,发酵也快,注意别发过头哦

取出发酵好的面团用手揉搓排出空气,然后搓成圆长条

分成小面团,用手整形成圆形,上蒸锅

静置20分钟左右,然后开火,蒸15分钟

关火后虚焖3分钟开盖,即可