香甜奶香胚芽馒头怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

奶香胚芽馒头制作十分简单，非常适合作为早点或者是夜宵，而且主要用到了牛奶还有胚芽，牛奶中含有丰富的蛋白质可以增强人体的免疫力以及抵抗力，胚芽的口感又是十分酥脆的，每一口都是一种味觉上的享受呢，你值得拥有的小馒头呢！

主料

小麦面粉 ：1000

辅料

小麦胚芽 ：适量
牛奶 ：适量
酵母粉 ：适量

具体步骤

面粉和小麦胚芽放入盆中。

放入酵母粉拌匀。

分次加入牛奶。

.揉成软硬合适的面团。

盖保鲜膜发酵至原来的2倍大。

再次揉匀。

分成若干等份。

揉成馒头坯 。

醒发10分钟，摆入蒸屉。

大火烧开，转中火蒸15分钟，虚蒸两分钟，关火。闷2分钟开盖。取出晾凉。