美味的脆口猪粉肠怎么做好吃又简单
脆口猪粉肠这是一道非常美味的美食，做法特别的简单，做出来的效果也是非常的好看的，而且他们是真的非常的好吃，非常的味道真的很好吃的。喜欢吃肥肠的朋友一定不能错过这道美食，真的非常的好吃，所以想要学习的朋友就快来学习吧，超级美味的。
主料
猪粉肠头 ：适量辅料
葱 ：适量姜 ：适量
盐 ：适量
味精 ：适量
辣椒 ：适量
具体步骤
用适量白醋和水浸肠子15分钟。然后把肠子的一头套住水龙头（就好象水管套着水龙头一样）开大水冲洗肠子里面。再控干水份.
把洗净的粉肠摆平用刀切连刀,不要切断.
再切成一寸长左右的段即可
红辣椒,葱白切小断,大蒜切碎,老姜切丝备用.
锅烧热不要放油,将粉肠快速的炒干水份.盛碗待用.
锅洗净烧热放油,放入红辣椒,葱白,大蒜,老姜.
爆炒出香味.
倒入粉肠快速翻炒.
加入盐,生抽、味精、胡椒粉翻炒均.
即可起锅盛盘食用.
