银杏营养价值高吗？女人吃银杏有好处吗？

银杏又名白果，既是干果的一种也是一味中药，其中多种富含维生素以及不饱和酸，有着很高的营养价值，如果有腹泻或者哮喘都可以适量食用。那么，银杏的营养价值到底有多高？作为女性朋友，经常吃银杏对身体到底有多少好处吗？下面我们来看一下。

一、银杏营养价值

1、银杏果是营养丰富的高级滋补品，含有粗蛋白、粗脂肪、还原糖、核蛋白、矿物质、粗纤维及多种维生素等成份。

2、银杏果果仁含有多种营养元素，除淀粉、蛋白质、脂肪、糖类之外，还含有维生素c，核黄素、胡萝卜素、钙、磷、铁、钾、镁等微量元素，以及银杏酸、银杏果酚、五碳多糖、脂固醇等成分。

3、每100g鲜银杏果中含蛋白质13.2g，碳水化合物72.6g，脂肪1.3g，且含有维生素C、核黄素、胡萝卜素、及钙、磷、铁、硒、钾、镁等多中微量元素，8种氨基酸，具有很高的食用价值、药用价值、保健价值，对人类健康有神奇的功效。

二、女人吃银杏的好处

1、延缓衰老

由于银杏果含有丰富的维生素C、核黄素、胡萝卜素等，因此可以抗氧化，保护细胞的完整性，延缓衰老。

2、消灭杀菌

银杏果具有抗过敏作用，消炎杀菌功能，抗肿瘤作用，对生殖系统，消化系统，泌尿系统等都有一定的作用。

3、美白祛斑

由于银杏果具有抗氧化作用，可以清除体内的自由基，含有的黄酮可以阻止色素在真皮层的形成和沉着，达到美白和防止色斑之功效。

4、预防心脑血管疾病

含有抗血小板活化因子，可以防止血液的凝集，改善血液循环，防止血栓的形成，黄酮则能扩张血管，消除自由基，防止动脉硬化，防止心肌梗塞等，并提高人体免疫力。

5、促进血液流动

在吃银杏的时候，还能够有效的促进血液流动，血液的流动对于保持容颜有非常好的帮助。

食用银杏能够防止血液发生凝集的情况，对于改善血液循环、防止血栓形成都有非常好的作用。血液流动顺畅了，对于调节、改善身体好处极大，也能够让人显现出年轻的一面。

6、去除皱纹

造成一个人显现出苍老的一面，还会因为皱纹增多，食用银杏能够吸收其中的黄酮醇物质，这种物质能够有效的清除体内自由基，不断的保护真皮层细胞，对于改善血液循环，防止细胞被氧化有一定的作用，进而能够不断的消除皱纹。

7、化解瘀血

对处于生理期的女性来说，经血要是流通不畅会造成凝滞的情况，容易造成妇科疾病的出现，这个时候适当的食用银杏能够有效的化解瘀血。

银杏是常见的化解瘀血的食材，其中有丰富的白果酚、白果酸、多糖、脂固醇等有效成分，能够有效的通血管。

身体中凝滞的血管流通顺畅，对于身体调节有非常好的帮助，能够有效的避免出现早衰的情况，进而能够让人显现出年轻的一面。

通过上文我们可以知道，从营养学的角度来说，银杏营养价值还是很高的，对人体能起到很好的补充营养的作用，特别是对广大女性朋友更是滋补佳品。但是要注意的是，银杏有一定毒性，因此不宜一次食用过多，尤其是婴幼儿儿更是如此，这样才能发挥银杏最大的营养效果。