美味健康又营养の土豆肉丸怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

这是一道做法很简单的菜----美味健康又营养の土豆肉丸，用的是刚刚下市的新鲜小土豆，比鸡蛋大点，土豆同肉搭配丸子，是我与的最爱。用丸子来待客，也是最贴心的，锅蒸20分钟后美味健康又营养の土豆肉丸就可以出锅了。个人比较喜欢放多点肉，味道会比较鲜香，放了木薯粉口感非常更好，大家不防都来试试。

主料

土豆 ：300
瘦肉 ：200
木薯粉 ：50

辅料

生抽 ：10
盐 ：6
姜 ：6

具体步骤

1，土豆切小粒或切丝后放清水泡一下

2，猪肉剁碎，倒入泡过的土豆粒（丝）里

3，加适量盐、油，五勺木薯粉，适量花生油，搅拌均匀后，做成一个个小丸子，上锅蒸十分钟即可