美味奶香红烩牛腩怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

牛腩 ：适量
淡奶油 ：适量
番茄 ：适量
洋葱 ：适量
番茄酱 ：适量

辅料

土豆 ：适量
胡萝卜 ：适量
生抽酱油 ：适量
盐 ：少许
糖 ：适量

具体步骤

1. 烹饪番茄牛肉汤时,肉汤煲好后，捞出牛肉和番茄备用，同时也留出一小碗肉汤。

2. 土豆、胡萝卜切大块，洋葱切方片。

3. 锅内倒少许普通炒菜油，放入一块黄油加热融化。

4. 倒入洋葱炒香。

5. 将煮烂的番茄和牛肉控干水后倒入锅中翻炒。

6. 加入土豆块和胡萝卜块继续翻炒。

7. 倒入番茄酱。

8. 加入两三小勺生抽酱油添香。

9. 加入适量牛肉汤没过肉，以中火煮开后，转小火炖大约30分钟，总之是把土豆炖烂了。

10. 加入适量盐糖调味后，倒入淡奶油，然后用大火收汁即可。