准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟哨子面,是一道地道的山西美食,咸香的口味深深地吸引着爱好美食的人们,哨子面尤其是红辣辣的颜值更是显得口味爆香,哨子面加上蔬菜尤其是菠菜更加的美味,而且还可以很好的补铁,当然喜欢其他蔬菜的时候也可以加入自己喜欢的时令蔬菜,稍微加入一些调味料就可以享用了。
主料
哨子 :
适量 面 :
适量 辅料
波菜 :
适量 具体步骤
1.合好的面团
2.抄好的哨子
3.擀开面
4.从中间对叠,记得撒面粉
5.切面一条一条,扯开
6.下面煮
7.快熟的时候放波菜一起煮
8.熟了之后捞出来放上哨孑,我加了作好的红油辣孑