准备时间:
20分钟 烹饪时间:
15分钟主料
黄瓜 :
1.5斤 辅料
生花生米及
胡萝卜 :
0.5斤白糖 :
30 酱油 :
140醋(如果想颜色淡用白醋) :
140白酒 :
30 具体步骤
1.将黄瓜切小段,一寸半长,一切四半,胡萝卜切段,加入花生米及少许盐腌一会儿,挤出水分
2.酱油140克,醋(如果想颜色淡用白醋)140克,白糖30克,白酒30克在锅中烧开,可以加一些鸡精提味。自然冷却。
3.将1和2搅拌好,装入瓶子中。3天再吃.这个菜菜我觉得花生米最好吃了,据提供做法的人说她每次要做5斤,很快就被人抢光了。