快捷单皮奶怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:40分钟

牛奶和鸡蛋都是富含营养的食物，其中最为重要的是两者都含有大量的蛋白质，利于蛋白质的很多特性，可以做出很多各式各样的料理，这道快捷单皮奶做法简单，方便快捷，做出的料理口感嫩滑，味道香甜，但是鸡蛋中只能使用蛋清的部分，这一点要注意。

主料

鸡蛋 ：1个
牛奶 ：200

辅料

糖 ：适量

具体步骤

1. 将鸡蛋清分离出来装到小碗里，并加入适量白糖充分打匀

2. 加入牛奶，继续搅拌

3. 放入蒸锅蒸13分钟即可