茶熏鸭脯寿司的做法 茶熏鸭脯寿司怎么做
“昨天是我在中餐馆工作的最好的一天，一转眼，也在那里工作了五个月。辛苦什么的都早成了浮云，这毕竟是我作为一个厨师的起点，是一次的难能可贵的经历。下去去超市买了很多东西请朋友晚上吃了一顿，琳琅满目的花样寿司最是得...
烟熏鸭子的做法 烟熏鸭子怎么做
“烟熏鸭子是生活中一种美食，主要食材是鸭，是一款健康食谱。属于四川美食中川菜菜品的冷菜一类，起源于乐山峨眉山，是乐山地区一大特产。烟熏鸭，冷菜，烟香味型。特点：色泽金红，肉质细嫩，烟香浓郁。烹制法：腌、熏、卤。”食材明细...
家常寿司的做法 家常寿司🍣 家常寿司怎么做
“吃不惯单位食堂菜，带餐的.”食材明细主料米饭（适量）辅料黄瓜（半根）鸡蛋（2个）肉松（适量）胡萝卜（1根）火腿肠（2根）酸萝卜（适量）调料寿司醋（适量）白芝麻（适量）酸甜（口味）其他（工艺）半小时（耗时）普通（难度）家常寿司的做法步骤1、米饭加白芝麻和寿司...
茶巾寿司的做法 【宝宝食谱】茶巾寿司 茶巾寿司怎么做
“姐姐家的宝宝刚刚过百天~可爱的小家伙总是让家里充满了笑声~为了宝宝的健康成长，当小姨的我一定要做点贡献~现在开始为他打造宝宝食谱~等我出国以后，他就有口福啦！今天来一道茶巾寿司，美美的造型一定会让宝宝喜欢的！”食...
家常寿司的做法 家常寿司做法 家常寿司怎么做
“很多人以为寿司在家里很难做，其实家常寿司做法很简单，ＪｕＪｕ经常做寿司给Ｂｕｂｕ当便当，家里开ｐａｒｔｙ的时候也会做寿司招待大家，现在ｂｕｂｕ的很多同事都是我的寿司迷，每次都会让我赶紧给他们公开寿司秘方，哈哈，好吧今天Ｊｕｊｕ就在这边给大家公开我的家常寿...
果蔬鸭蛋寿司卷的做法 果蔬鸭蛋寿司卷怎么做
“寿司爱好者可以发现各个寿司店的寿司卷所卷的馅各有不同。大家在家自已DIY时可以喜欢什么卷什么，不必非要卷寿司店的馅。比如可以中式制作卷咸鸭黄葡萄干蜜枣之类的。口味中式化些。”食材明细主料江米（适量）黑米（适量）...
家庭寿司的做法 家庭寿司怎么做
“⛄️⛄️⛄️⛄️🐮”食材明细主料寿司米（适量）辅料紫菜（适量）黄瓜（适量）火腿肠（适量）番茄酱（适量）沙拉酱（适量）鱼子酱（适量）五香（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）家庭寿司的做法步骤1、首先我们要准备一张紫菜2、然后把我们的黄瓜,还有一些...
家常松香寿司的做法 家常松香寿司，简单又美味 家常松香寿司怎么做
“初入职场时，最爱吃的是首尔紫菜包饭，那时候工资低，一周能吃上一次就满足的不得了，尤其喜欢吃松香味和蛋黄味，真是一种享受~前两天逛超市，不经意间看到寿司帘，想起了那时的紫菜包饭，忍不住想要动手一试……”食材明细主料热...
家常版熏鱼的做法 家常版熏鱼怎么做
“熏鱼是江浙一带的传统名菜。以其独特的味道、口感酥香，外观红润和耐保存的特点而深受广大食客的欢迎。做熏鱼既可以用草鱼、鲤鱼，也可以用其他鱼的品种，所以食材原料广阔，普及率高。”食材明细主料草鱼（500g）葱段（适量）姜块...
爆炒鸭脯的做法 香辣可口---爆炒鸭脯 爆炒鸭脯怎么做
“鸭脯是鸭子全身最正的一块肉，肉质细腻、富有弹性、久吃不腻，用爆炒的方式来做，更香醇，更下饭。”食材明细主料鸭脯肉（适量）辅料青椒（适量）胡萝卜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）爆炒鸭脯的做法步骤1、主料：鸭脯肉。2、...
烟熏鸭脯肉红酒梨的做法 烟熏鸭脯肉红酒梨怎么做
“一直都很想多做几次西餐的尝试，这道“烟熏鸭脯肉红酒梨”也是我很早以前就想做了，但总是没买到主料--鸭胸脯肉，那天终于在超市中发现了烟熏鸭脯肉，毫不犹豫买了它，趁着这假期的休息时间长，正好来学做这大餐。这道菜的主食...
烟熏鸭的做法 烟熏鸭怎么做
“腊味，是我们这里过年都必备的一道年味主菜，一到冬天，家乡的大街小巷都能看到家家户户窗台前后挂的腊鱼腊肉和腊肠，看到这些也就觉得年味儿越来越浓了，年也越来越近了。做好的这些腊味到了过年的时候都是餐桌上必不可少的...
茶熏鸭脯的做法 茶熏鸭脯怎么做
“带孩子去厨房，嚼一口茶香鸭，不仅享有“京师美馔，莫妙于鸭”的美誉，也有“滋五脏之阴，清虚劳之热，补血行水，养胃生津”的食疗功效，尤其当年新鸭养到秋季，肉质壮嫩肥美，营养丰富，能及时补充人体必需的蛋白质、维生素和矿物质，对于...
家常菜脯煎蛋的做法 家常菜脯煎蛋怎么做
食材明细主料菜脯（200g）鸡蛋（4颗）小葱（150g）辅料食用油（50g）咸鲜（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常菜脯煎蛋的做法步骤1、先将小葱和菜脯都切粒越小越好，这样会让食物煎起来更香。2、将切好的葱花倒入鸡蛋液中搅拌。3、将菜脯...
寿司 简单爱—家常版寿司
“昨天收拾厨房发现海苔，再不用可要过期了，今日的早餐也就自然而生：家常版寿司+桂格燕麦，料真心实在又健康无添加。”食材明细主料米饭（300克（米与水1:1蒸熟））肉松（随意）黄瓜条（随意）蛋皮（随意）火腿肠（随意）辅料康乐醋（适量）丘比沙拉酱（...
家常寿司的做法 家常寿司怎么做
“下午接娃放学路上看到有人在卖寿司，娃说想吃，正好家里有午餐的剩饭，马上安排起来。”食材明细主料米饭（1碗）青瓜（1个）火腿肠（2根）鸡蛋（2个）辅料肉松（适量）调料盐（适量）清淡（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常寿司的做法步骤1、小火...
寿司的做法 家庭版简易寿司 寿司怎么做
“这个寿司是以前做的，今天把图片找出来，就上传菜谱了。用的家里现有的食材做的，自由发挥，很简单。”食材明细主料米饭（一碗）胡萝卜（一根）黄瓜（一根）鸡蛋（2个）辅料盐（少许）香油（少许）白醋（少许）其他（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）寿司...
酱烤鸭脯的做法 酱烤鸭脯怎么做
“秋风一起，胃口大开，秋膘贴起来！做了韩式烤鸡翅后，还剩下小半袋韩式烤肉酱，家庭过日子本着不浪费原则，咱又放了二块鸭脯进去腌制一下，然后再用空气炸锅烤一烤，鸭肉又嫩又香，味道好极了~~~”食材明细主料鸭脯（2块）调料韩式烤肉酱...
香煎鸭脯的做法 香煎鸭脯怎么做
“一鸭三吃之——香煎鸭脯。煎鸭脯要的是耐心，将鸭脯带皮那一面划上几刀，用盐、黑胡椒碎腌清20分钟左右，利用鸭皮上自带的油脂，小火慢煎，面面俱到。我的方法不是专业的，但非常实用，煎出来的鸭脯不是最嫩的，但自得其乐。”食材...
沙茶酱煎鸭脯的做法 沙茶酱煎鸭脯怎么做
“鸭肉味甘微咸，性偏凉，适合体内燥热者食用。最近天气干燥，鸭肉具有清热、补血、养胃生津、止咳息惊等功效。搭配沙茶酱煎制，做法简单，色泽金黄，形状美观，沙茶酱独特的醇香，鸭肉质软嫩芳香，味醇鲜美，微辣爽口。”食材明细主料鸭...
家常熏鱼的做法 只能吃河鱼-----家常熏鱼 家常熏鱼怎么做
“自从日本地震后，受日本核泄漏危机的影响，菜场内海鱼都卖不掉，大家只能买河鱼吃呢。其实我不喜欢吃河鱼，也没办法。今买一段草鱼，也就做做熏鱼吧。那天才能吃上海鱼哦。。。。真急死人啦。”食材明细主料草鱼（一段）辅料蒜头...
家常寿司的米饭怎么做
大米和糯米混合蒸熟，放凉后加寿司醋搅拌均匀。寿司对米饭的粘度要求较大，因此只使用大米是无法达到做出来的寿司不散，所以在蒸米的时候要在大米中按比例混合糯米或者其他具有粘性的米。比例通常是4比1。寿司醋要在米饭放...
熏鸭的做法 熏鸭怎么做
食材明细主料红头鸭（一只）辅料盐（适量）大蒜（一个）辣椒（10个）大米（160克）油（适量）原味（口味）熏（工艺）数小时（耗时）高级（难度）熏鸭的做法步骤1、把鸭子洗净备用2、把辣椒、大蒜切碎3、把辣椒、大蒜加适量的盐捣成泥4、把捣好的辣椒蒜泥均匀...
家常版寿司的做法 家常版寿司，简单的美味 家常版寿司怎么做
“有人唠叨想吃寿司，立马买了工具开工，一番折腾后做成功了，还不错哦。为了给这个寿司摆造型，拿着台灯做光源拍呀拍，结果还是拍的不好……继续努力！”食材明细主料米饭（适量）辅料紫菜（适量）金大根（适量）鸡蛋（适量）肉松（适量）香肠（适量）配...
家常熏鱼的做法 家常熏鱼怎么做
食材明细主料鲈鱼（一条）辅料姜（适量）葱（适量）干辣椒（适量）香叶（适量）花椒（适量）大料（适量）白糖（适量）盐（适量）料酒（适量）胡椒粉（适量）玉米油（适量）十三香（适量）咸香（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常熏鱼的做法步骤1、鲢鱼洗净。2、切小块。3、...