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「懒人版」空气炸锅烤鸡翅怎么做好吃又简单

「懒人版」空气炸锅烤鸡翅怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:25分钟

主料

鸡翅 :10个
香菇 :5个

辅料

十三香 :3
橄榄油 :5ml
酱油10ml
老抽 :5mo
盐 :2勺
孜然粉 :3

具体步骤

1.洗干净的鸡翅又用盐搓洗了,看边上的脏水。

2.正反切口。

3.用调料腌30分钟,炸锅预热10分钟。然后放入鸡翅。调180° 18分钟。中途翻面。香菇烤15分钟。

4.准备玉米青瓜沙拉(青瓜切碎用少许盐腌过)。

5.烤好,装盘。(香菇洗干净,抓干水,在顶上划十字,刷腌鸡翅的汁入味。香菇烤10分钟后,刷一层橄榄油,翻面烤5分钟,香菇縮水就取出)

烹饪技巧

鸡翅表皮腻腻的,清水洗不干净的。我是用清水反复洗过,用2勺子盐搓洗了一下。

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