老友粉的做法 可口的老友粉 老友粉怎么做
“昨天去市场买了点酸笋,但比不上我家的,酸笋不太好了,不脆了,但还是阻止不了我做粉的愿望,我和我老公就爱吃粉,特别是一些酸酸辣辣的粉,这次就自己动手做啦,味道很好哦,不想吃饭的朋友,可以试试这个,你也会爱上的。。。”
食材明细
- 酸辣 (口味)
- 煮 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 未知 (难度)
老友粉的做法步骤
1、把番茄切成你喜欢的形状,猪肉切片,放糖,盐,料酒,生粉,少许油腌制好,豆鼓拿水洗一下,蒜头剁碎。
2、先把蒜头放进锅里爆香,然后把肉倒进锅里翻炒,接着把所有材料都倒进锅里,多翻炒几下。
3、接着可以放水了,等水开了,就把一些你喜欢的青菜放进去,再把河粉倒进去,放点盐,放点鸡精。最后再放点辣椒油,就很完美啦。
4、我的没放辣椒油,但卖相还是很不错的,我老公吃了一大碗,连汤都喝得干干净净的。
小窍门
河粉只需要煮一下就好了哦,煮久了就不好吃啦。