![老友螺丝怎么做好吃又简单]( "老友螺丝怎么做好吃又简单")
准备时间:
无 烹饪时间:
30分钟主料
螺丝 ：
500 酸笋 ：
适量个人喜欢可以放多点猪大骨 ：
2个 辅料
辣椒 ：
适量豆鼓 ：
适量蚝油 ：
一勺左右 紫苏 ：
五张黄酒 ：
适量生姜 ：
一块 大蒜 ：
三瓣 具体步骤
1. 油热后姜蒜下锅炒香加入豆鼓辣椒，炒出香味后加入酸笋 放入螺丝翻炒（螺丝要处理干净，菜场里有处理好的，买回来要清洗干净）加入紫苏加入黄酒加入筒骨加水（水量大概没过螺丝3/2）
2. 让螺丝在锅里闷上30-40分钟在这期间可以往里面放自己喜欢吃的东西最好放鸡脚 味道好到你不敢相信！加点蚝油加点盐 等到汤汁变得少了就可以出锅了！
