老友粉的做法 地方风味老友粉 老友粉怎么做 飘香香 热菜 1.8W 大中小设置文字大小 食材明细主料牛肉 (100g)猪肚 (100gg)辅料酸笋 (50g)蒜米 (20g)豆豉 (10g)西红柿 (50g)配料酱油 (20g)盐 (10g)香醋 (10g)水 (250g)微辣 (口味)煮 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)老友粉的做法步骤1、蒜米切碎、豆豉、西红柿切小丁、酸笋切丝备用2、牛肉放酒、盐、酱油、淀粉腌制10分钟3、猪肚洗净切片,怎么清洗猪肚没有异味可以参考我的另一个菜谱里有讲解,自制泡椒炒猪肚4、放油炒香蒜米和豆豉,再放进酸笋炒1分钟后放入西红柿5、大约炒2分钟再放入酱油、香醋,再炒一分钟倒入水6、有高汤的话更好,没有用水也行,烧开后煮几分钟出味,放入盐调味,汤有酸、咸的味道,因为不能吃辣所以没放辣椒,可以放酸辣椒进去,味道更好吃7、汤烧出味道后放进米粉8、出锅前再放些油就行了 TAG标签:老友粉的做法步骤 老友粉的最正宗做法 老友粉 地方风味老友粉 老友粉的家常做法 老友粉怎么做 老友粉的做法 老友 老友粉怎么做好吃 地方风味 #