美味的白菜蛋花汤怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

鸡蛋 ：1个
白菜 ：100

辅料

盐 ：适量
鸡卵 ：适量

具体步骤

1.泡米水杀农药

2.洗白白准备下水

3.我是一颗鸡蛋蛋

4.鸡蛋打散放碗里备用，对于蛋花我有无数的怨念，只有打撒的鸡蛋才能拯救我这无力的大蛋花技术。一颗颗的是鸡卵，做炒鸡的时候剩下的就打算丢汤里

5.开火，烧水

6.水烧开下一小撮盐，然后下白菜

7.重新烧开后，打蛋花。端起小碗围着锅转圈圈，注意是手转圈不是你转

8.关火下盐

9.完成

烹饪技巧

和一样打蛋花不熟练的小伙伴请一起来把鸡蛋打散了再行动，简单容易。