准备时间:
20分钟 烹饪时间:
10分钟主料
吐司 :
8片冰淇淋 :
4球 辅料
面包糠 :
适量油 :
适量 鸡蛋 :
1个 具体步骤
1.将吐司用擀面杖干结实
2.所有的吐司擀结实后,先取2片吐司,两片吐司的中间放入一球冰激凌。然后用手将吐司的硬边边撕去,边撕,边把边沿压实,因为一次做很多怕冰淇淋化了,所以这个步骤我没来的及照相
3.将做好的油炸冰淇淋放入冰箱冷冻1小时,然后将冰淇淋拿出,放入鸡蛋液里打个滚,再放入面包糠里让它均匀地裹上面包糠
4.锅中倒入油,烧至八成热,放入冰淇淋,冰淇淋变色后就马上拿出
5.装盘
烹饪技巧
用吐司做还是有点油腻哦,下次用威化纸试试。