准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟萝卜蹄髈汤 不仅菜肴长得好看,而且营养价值极其丰富,富含维生素,蛋白质等多种营养,对身体好,以助于吸收和消化,小孩子都喜欢的食物,而且它的操作简单,节约时间,是居家必备的良好菜肴,上班族学生族都是极其方便的,有心动吗,那就赶快行动吧,制作出你喜欢的菜肴。
主料
猪蹄 :
适量 辅料
佐料 :
适量 具体步骤
蹄髈先用到把猪皮刮干净后洗净
萝卜去皮洗净切滚刀块
冷水下锅绰水后捞起洗净
砂锅加入蹄髈,生姜片,清水要浸没食材
盖上转小火煲一个半小时
加入盐调味后盖上大火烧开后转中小火20分钟即可