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香味四溢的椒盐花卷怎么做好吃又简单

香味四溢的椒盐花卷怎么做好吃又简单
准备时间:2小时    烹饪时间:30分钟

主料

面粉350

辅料

油 :适量
味椒盐 :适量
酵母 :适量

具体步骤

香味四溢的椒盐花卷怎么做好吃又简单 第2张

1.酵母用温水化开,然后到入面粉,再加适量温水和成面絮

香味四溢的椒盐花卷怎么做好吃又简单 第3张

2.再揉成光滑的面团放至温暖处醒发至两倍大

香味四溢的椒盐花卷怎么做好吃又简单 第4张

3.发好的面进行排气揉匀

香味四溢的椒盐花卷怎么做好吃又简单 第5张

4.揉成大小跟没发酵时一样大

香味四溢的椒盐花卷怎么做好吃又简单 第6张

5.擀成大的面片

香味四溢的椒盐花卷怎么做好吃又简单 第7张

6.上面涂适量植物油

香味四溢的椒盐花卷怎么做好吃又简单 第8张

7.均匀的撒上味椒盐

香味四溢的椒盐花卷怎么做好吃又简单 第9张

8.从一头卷起来

香味四溢的椒盐花卷怎么做好吃又简单 第10张

9.切成大小一致的剂子

香味四溢的椒盐花卷怎么做好吃又简单 第11张

10.然后卷成花卷

香味四溢的椒盐花卷怎么做好吃又简单 第12张

11.放到蒸屉上面醒半小时左右

香味四溢的椒盐花卷怎么做好吃又简单 第13张

12.然后开火蒸十五分钟,再虚火五分钟揭盖

烹饪技巧

花卷生坯一定要二次醒发才好吃