美味糖醋田七怎么做好吃又简单

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟

喜欢吃素菜的人们可不能放过这道美味糖醋田七，它真是美味又健康。可能很多人不知道田七是什么，它是一种菜，且它具有良好的止血功效、显著的造血功能；能加强和改善冠脉微循环；具有抗疲劳、提高学习和记忆能力的作用。所以喜爱糖醋味的您可要试一试啊。

主料

田七菜 ：一把

辅料

糖 ：适量
米醋 ：适量
盐 ：适量
味精 ：适量

具体步骤

田七放清水里浸泡、洗净

过沸水焯水，速度要很快，否则很快就变色；这是焯水后的样子

碗里放入白糖、鸡精、少许的盐

放入米醋，搅拌至糖融化

糖醋汁浇在田七上即可