为什么苹果可以催熟猕猴桃

苹果可以产生乙烯气体，有催熟猕猴桃的效果。使用苹果催熟猕猴桃时，需要选择成熟的苹果，将成熟苹果和猕猴桃放在食品袋中，密封后，放置三天左右即可。猕猴桃在催熟的过程中，需要随时观察猕猴桃的质地。猕猴桃成熟后，可以直接吃，也可以用于制作猕猴桃果干等。