美味牛心菜炒千张怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:15分钟

牛心菜炒千张，牛心菜这个名字对于我来说有点陌生，我都是最近听见朋友说的，原来莲白就叫做牛心菜，这个名字还真是挺合适的，因为她就是卷起的，我家里人都很喜欢吃牛心菜，千张也是我们爱吃的东西，把这两个东西放在一起真的是超级棒的

主料

牛心菜 ：300
千张 ：200

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
姜 ：适量
辣椒 ：适量
鸡精 ：适量

具体步骤

千张切条，辣椒切丝，姜切丝，备用。

牛心菜用手撕好。

锅里加入适量的油烧8成热，加入姜辣椒炒出香味。

加入千张翻炒。

再加入牛心菜翻炒断生

炒熟后加入适量的盐鸡精调味即可。

装盘，这样搭配味道很不错。