超简单的海鲜白酱意面怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

意面 ：一小把
牛奶 ：800ml

辅料

西兰花 ：半个
花菜 ：少许
各式海鲜 ：半袋
淡奶油 ：100
奶酪碎 ：少许
黄油 ：少许
蒜 ：2颗
小洋葱 ：一个
钮扣蘑菇 ：7个左右
面粉 ：5勺
蔬菜精 ：少许
盐 ：少许
黑胡椒碎 ：少许
意大利herbs ：少许

具体步骤

1. 1、西兰花和菜花洗好分成朵，用黄油稍炒，加蒜末。盛出。

2. 锅里下黄油，加切碎的蘑菇和洋葱炒香。蘑菇变软后加面粉。均匀撒在蘑菇和洋葱上，翻炒。面粉变色后加入牛奶，淡奶油，各式海鲜。加少许盐。继续翻滚。

3. 这时候热水，下意面煮。水开下面，加盐，8分钟后关火，过2、3分钟捞出滤水。

4. 白酱此时已越来越少且变稠。放入炒好的西兰花和菜花，蔬菜精调味，加入黑胡椒碎，意大利香草。稍微滚一下，再加入奶酪碎，此时白酱会更粘稠。关火

5. 把煮好的白酱加入意面中。大功告成！