青酱海鲜面怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

A.大蒜 ：50g
九层塔叶 ：100g
松子 ：100g
橄榄油 ：2杯
B.义大利面 ：200g
蛤蜊 ：6个
鲜虾 ：1尾
淡菜 ：1个
花枝片 ：30g
石斑鱼肉 ：30g
白酒 ：少许
盐 ：少许
胡椒 ：少许

辅料

具体步骤

1. 将材料A全部一起放入果汁机搅打均匀，倒出即为青酱备用。

2. 取一深锅煮水至滚沸，加入1小匙的盐，放入义大利面煮至八分熟，捞起拌入橄榄油放凉备用。

3. 热锅，放入橄榄油,加入作法1的青酱3大匙爆香，再放入所有材料B的海鲜料拌炒，滴入白酒,再以盐、胡椒调味，最后放入作法2的义大利面拌炒均匀入味后即可。